Jahrgang 2020
Frühburgunder Harmonie
Deutscher Rotweinpreis 2024 - Gold
Jahrgang 2021
Frühburgunder Finesse
Jahrgang 2022
Frühburgunder ESSENZ *)
Frühburgunder ELEGANZ **)
Frühburgunder RESERVE (verfügbar in 2026)
*) Fränk. Weinprämierung 2024 GOLD
Deutscher Rotweinpreis 2025, 2. Platz
**) Silbermedaille Dt. Rotweinpreis 2025
Jahrgang 2023
Im Oktober 2025 abgefüllt, bleibt der Wein noch ca. 6 Monate auf der Flasche, bevor wir ihn in den Verkauf bringen.
Mehr zu dem Wein in den kommenden Monaten!
Frühburgunder 2022
ESSENZ
Caro Maurer, MW: "Dieser Wein ist rundum gelungen: Im Duft zeigt er eine ausgewogene Mischung aus Blaubeerfrucht, Rooibos, getrockneten Veilchen, schwarzem Pfeffer, dazu Toast und Kokos von der Reifung (Eichenholz, 3t. Belegung). Am Gaumen trifft Frucht auf Holz, bringt beides zusammen, nutzt reifes, feinkörniges Tannin für die Struktur. Man spürt die Passion für Wein!" (November, 2025)
ELEGANZ
Unser Standard-Cuvee, der 18 Monate in einem neuen und alten Barrique ausgebaut wurde. Struktur über Tannin- und Holznoten, aber schon gut eingebunden. Sehr feines Säuregerüst, typische Kirsch- und Pfeffernoten. Ein Wein eher der leisen Töne. Eleganz auf Samtpfoten, aber mit Nachhall.
RÉSERVE
Unser Experiment, als Dauerläufer konzipiert: 100% neues Barrique aus dem Burgund. Rauchig, sehr ausgeprägte Tanninstruktur. Braucht noch Zeit für die Abrundung. Aber schon jetzt sehr vielversprechend! Im Verkauf erst ab 2025.
Frühburgunder 2021
Frühburgunder Finesse
Der Jahrgang 2021 war durch strenge Selektion in der
Weinbergsarbeit und bei der Lese gekennzeichnet. Bei kleiner Menge entstand ein ausgewogener Burgunder, bei dem die frische Säure und dezente Tannin- und Holztöne die Bühne für die Fruchtaromatik mit Süßkirsche, Pflaumen und Himbeeren
bieten, unterstützt durch balsamische Noten und Nuancen von weißem Pfeffer. Feinheit und Zartheit drücken sich durch das Jahresmotto „Finesse“ aus. Die Symbiose der Aromen visualisieren Kirschblüten und Mauerbiene. Weinausbau 18 Monate altes Barrique. Weinlese am 7. September 2021.
Weinbeurteilung Sommeliere Verena Herzog:
"Der Duft ist vielschichtig und die unterschiedlichen Aromen fein verwoben. Es zeigen sich reife rote und schwarze Früchte wie Süßkirsche, Zwetschge etwas Cassis, auch Waldhimbeere. Das fruchtige Aroma ist unterlegt von einer angenehm würzigen Note sowie kühl-erdigen Anklängen. Sehr dezent zeigen sich warme balsamische Noten, Kaffeebohnen und fermentierter Kampot-Pfeffer." (August 2023)
Frühburgunder 2020
Frühburgunder Harmonie
Nach einem warmen und trockenen Jahr begeistert uns der Wein mit seiner harmonischen Struktur: Sanfte Tannine, eine belebende Gerbsäure, Beeren- und Zwetschgen-Aromen, die mit einer kräftigen Würze im Abgang einer perfekte Symbiose eingehen. Weinausbau: 50% Alt-/Neu-Barrique aus dem Burgund. Am 29. August 2020 mit 94 Oechsle gelesen.
Weinbeurteilung Natalie Lumpp:
"Ein echter Kaminrotwein - im Duft erinnert er anfangs an Kaminfeuer und dann kommt immer mehr Frucht durch - auch an Zwetschgen erinnernd. Am meisten fasziniert mich die Würzigkeit - Kreuzkümmel pur! Aber auch feine Aromen von Nelken und Bergamotte. Am Gaumen zeigt er seine perfekte balance - warm und rund mit einer feinen frischen Gerbsäure." (Juli 2022)